Fue Don Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal de Alegre, quien en 1860 con sus ideas revolucionarias marcaría para siempre el curso de la historia del vino español. Sus métodos vanguardistas importados de Burdeos, criticados en un principio, cambiaron la forma de entender y la elaboración de nuestros mejores caldos. Vino Español